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毫无疑问,这是一把好的厨刀。
刀若不利,其割不正,则鲜不能出、味不能入、镬气不能足。
可见,厨刀在食材处理中的重要性。
伴随着美食文化的日益发展,厨刀的分类和功能也越来越细化,从一把厨刀打天下的时代,发展成为今天专刀专用的组合刀具时代。
而在这间庞大的厨房里,各种不同形状的厨刀,都能看见,而且其厨刀的品质,都是上等货。
“好刀。”
刘煜看了看手里紧握着的厨刀,点点头,然后又放回原位了。
“哼,你可想清楚了,如果不能做出胜过鸡rou盖浇饭的料理,你就会被列为这家餐厅的食客黑名单,永远都不能再踏进这里一步。”
薙切绘里奈,看着刘煜,自信心始终是满满。
“哎呦,鱼体不下弯,口紧闭,鱼体具有鲜鲜明的本色和光泽,鱼鳞发光,紧贴鱼体,轮层明显、完整而无脱落,而且鱼的眼睛澄清、明亮,鱼rou结实,还有一种特有的鲜腥味。”
然而,无论如何,事到至此,刘煜也没得选择。
厨房。
刘煜正在来来回回走着,仔细观摩起来。
“叮”的一声。
这把闪着亮光的厨刃,如镜子一般的刀身,冷气森森映出一张帅气的脸,吹了吹被刀风激乱掉在眼前的几根头发,这种感觉,更增加了锋利的凉意。
“真是一条好鱼啊!”
刘煜抓起一条鱼,望了望,然后笑呵呵地说道。
至于薙切绘里奈的话语……他是选择了
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10 牛肉珍珠丸子 (第1/3页)
食戟。
是远月学园传统的料理单挑比赛,其目的,是为了解决学员之间的争端,而制定出来的一种项目。
很显然,这一次的薙切绘里奈,实在是太冲动了。
毕竟这是美食街的餐厅,而不是远月学园,食戟这条规则,似乎在这里,并不是行得通。
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