“同时，是更有嚼劲而不失细腻。”

“嗯，真不错，那种特别的鲜味，是其余肉类所不能及的。”

说完，刘煜又盛了一口蛇羹，吃了吃。

猪肉基本上没有腥膻味，牛肉有一点，羊肉气味最浓。按口感的话，牛肉最硬最柴，猪肉次之，羊肉最嫩。

870然而，蛇肉的味道，却是一股淡淡的肉香，纯粹的没有丝毫杂味，这道蛇羹，非常鲜美，鲜的清新脱俗，而且羹汁透亮中弥漫着蜜蜡般的黄油，看起来很有营养。

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仅仅是吃上一口，就能令人食欲暴增。

小林龙胆，瞪大眼睛，看着刘煜，呆呆地立在那儿。

“这道蛇羹，实在是太棒了。”

“我已经是不知道该用什么语言来描述了。”

“吃，我还要吃。”

尽管，蛇羹的卖相很朴实，粗放的感觉让人望而生畏，但羹比较浓稠，没有太多的修饰。

尤其是蛇肉类的腻感，让整碗蛇羹变得清新淡雅起来，汤底香醇。

汤，不是鸡汤，但胜鸡汤，真乃是席上之珍肴。

“原来如此。”

“蛇肉最大的特点就是鲜美，无异味无骚气，怎么弄都好吃。如果从鲜美的滋味来说，最为接近蛇的，是鸡肉，但鲜甜比鸡肉高出一个层次。”

于是，刘煜就是一勺一勺地不停盛着，大口大口吃了起来，也不顾这时候的小林龙胆，到底有多惊愕。

渐渐的，刘煜的意识远去，脑海里，想的都是这道极为美味的蛇羹。而他的双手，竟无法控制，完全停不下来。

吃。

继续吃。

在这种疯狂的贪欲下

57 走，抓蛇去 (第1/3页)

“鲜。”

这是刘煜的第一想法。

别看小小一碗，一是汤底，选用鲜鸡、鲍鱼、鲜蛇骨熬汤。后是用新鲜蛇肉拆丝，加入花胶丝、香菇丝、木耳丝、鸡丝等煮成蛇羮。

在提升了鲜度的同时，又丰富了口感。

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