而调味的酱汁，更是在昆布和鲣节炖出的高汤中再稍加辣味。

仅仅吃上一口，就能感受到，这种品质极佳的荞麦面，就像白雪一样纤细，口感柔和，微微还带着甜味。

尤其是在制面上，只选用荞麦10%的芯子部分，这在制面技术很发达的现代，依旧是很难做到的。

“嗯，好吃。”

“真不愧是荞麦面，真是别有一具风格。”

刘煜，愣了愣，闭着眼睛，感受着这份荞麦面的美味。

随即，他睁开眼睛，继续夹着美味的荞麦面，吃着第二口。

“哇，面条的口感，是细腻柔和的。面衣的柔嫩，樱虾的酥脆，不仅仅是面条很有口感，就连不起眼的虾，都是具有强烈的鲜味，口感在这一刻，完全突显出来了〃々。”

即使是咽下之后，残留的香味，也能一直在口中停留。

肚子饿的刘煜，在此时此刻，更是被激起强烈的食欲，仿佛就是好几天没吃饭似的，狼吞虎咽着。

刘煜，内心激动着，对于那些美味的菜品，他向来都不会拒绝的。

于是，他拿起筷子，夹了夹面条，吸溜吸溜地吃了起来。

说到日本吃的文化，就不得不提到荞麦面。荞麦面从江户时代开始就被当成一般平民的速食，经过几百年来的不断发展和改进，现在的荞麦面，更是在风格上，独树一帜。

这份荞麦面，所需的原料，都很不简单。

首先，就说这种荞麦粉吧，都是要经过严格挑选的日本国产玄荞麦，再由熟练的职人放在木钵中碾细制面。

刘煜的双手，完全

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66 纪之国宁宁 (第1/3页)

一碗热气腾腾的荞麦面上桌，刘煜被笼罩在绕萦的热气中。

这热气，有着诱人的香味，顿时，是惊艳四方。

“哦嚯嚯，细细一看，荞麦面那耀眼到让人无法形容的光泽，闻着真香，还真是厉害。”

“真不愧是十杰，做出来的，都是超一流美食。”

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