费懋贤笑道“子谦，这个问题你还是请教三妹吧，在茶道方面的造诣，咱们家就数三妹最高了。”

费小玉点头附和道“大哥说得对，三姐如果参加茗战，就没有其他人什么事了。”

徐晋不禁意外地望向费如意，后者俏脸生晕，微嗔道“五妹别乱扣高帽子，人家哪有这么厉害。”

费吉祥含笑道“五妹可没给三姐扣高帽子哦，那是三姐确实厉害，别的不说，就是辨水的本事就鲜有人难及，只要是天下有名的水三姐都能分辨出来。”

黄老板眼前一亮，将信将疑地看着眼前这名娇美如花的少女，这种辨水的本事可不是一般人能有的，就他所知，有这种本事的茶道高手，十只手指都能数得过来，其中一位就是方家的首席茶师。

九狮山下这大片空地估计有近万平方，其余地方都被茶商的摊档占据了，偏偏靠着山壁的地方搭有凉棚，凉棚前面有数百平方的地方空着，此刻正有不少人在空地前排队等候。

黄老板笑着介绍道“徐夫人有所不知了，待会将会有一场精彩的茗战，那些都是参加茗战的人，正排队准备入场呢。”

徐晋不禁有些意外了，茗战又叫斗茶，宋朝时期极为盛行，乃有钱有闲的士大夫阶层喜好的雅玩，不过到了明朝，太祖朱元璋废造团茶后，斗茶之风便逐渐式微了。

因为斗茶的很多玩法只有团茶才能玩，譬如说茶画，必须是经过煎煮的茶汤，带有大量的泡沫，才能用茶筅击拂出各种各样的图案，极具观赏性。

朱元璋废造团茶后，明朝人都改喝散茶了，使用简单的冲泡方式，不像煎茶那般繁琐，再加上目前工夫茶还没发明出来，徐晋真的很好奇明朝人是怎么斗茶的，于是问道“黄老板，这茗战怎么个战法？”

第184章 茗战 (第3/3页)

一口这种红茶的茶汤。

徐晋对此一点也不意外，毕竟明朝人喝惯了绿茶，再加上红茶的外表不讨喜，能好卖就出奇了。

而事实上，小种红茶自问世以来，相当一段时间都不被明朝人接受，直到明末，红茶被佛朗机人贩到欧洲，行情才开始走俏起来。

“噫，相公，你看那些人在干嘛呢？”谢小婉忽然指着远处好奇地问。

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