竹笋洗净切片，在锅里过一次水。

这是为了照顾两个小丫头的口味，焯水的笋片会一点涩麻味都没有。

蒜苗，干辣椒气成小段。

大铁锅烧热，淋入一调羹的菜籽油滑过后，将气成了薄片的腊肉一片片摆上，等肉油出来，腊肉变色并蜷缩成了肉盏以后，倒入笋片。

因为笋片事先已经焯过水，已经半生熟了，所以这个时候入锅只要翻炒几下，撒入盐，酱油，和白糖调味即可。

出锅前在放入青翠的蒜苗和红红的干辣椒段，就可以了。

芦蒿炒腊肉同样的做法，虽然做法是一样的，但是因为食材不一样，口感相差也是天差地别。

一个竹笋炒腊肉，一个芦蒿炒腊肉，梁宁儿还凉拌了一个马兰头，捡回来的野菌子用猪油翻炒后加入井水，再添了也一个鸡蛋进去，煮了一个鸡蛋野菌子汤。"

“你们都说什么呢？”

梁根水一进厨房，就听到梁宁儿和梁洁儿叽叽喳喳的说个不停。

“没什么，闲聊。”

不好和自己的爹当面讨论生孩子的话题，生儿子还是生女儿的话题就这么结束了。

洗干净的腊肉，切成薄片。

第208章 捧在心肝尖上疼着 (第2/2页)

！你要生就生儿子，你命好，还有能耐，一定能生儿子的。”

梁洁儿是真心希望自己的这个妹妹嫁得好夫婿的同时，还能锦上添花的生上两个大胖小子。

“嗨！我就不信了！女人不生儿子就命不好了！我以后要生，就生女儿，一心想要生儿子的男人，给我死一边去，我才瞧不上眼呢！”

梁宁儿忿忿的说，心里还愤愤不平的想着这个要不得的重男轻女的观念，是哪个王八犊子传下来的。

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