诸天里的美食家

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第一百六十一章 三重风味,累加无限

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他甚至都不能想象,这股味道在最后一刻,到底会产生什么样的力量,难道真的一道特厨水准的料理,就让它苏醒过来么?

要知道一般的麟厨料理也未必可以做到这一点啊!

眼中有着深深的惊讶,原本红酒以为赵悠乾只是一个食运强一些的厨师而已,现在看来,不仅仅是食运,就连厨艺之道上...

他也是绝不可多得的天才!

真正的天才!!

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经过不断摔打的内馅肉,就好像鱼丸一样,可是却充满了柔嫩的触感,在咬下的同时,竟然好像回弹给了牙齿一种脆的错觉。

鲜美的味道在咀嚼的同时不断蔓延出来,简单到极点的胡椒,盐调味,混合了之前还没有完全离开的汤水滋味,不断的将‘鲜’的味道重新定义。

“这居然还只是第二层么...”

红酒这样的龙厨也忍不住露出了一丝惊讶的神色,看着眼前肉丸被自己咬开,还有一点白色肉馅包裹的那一点,他知道自己一旦咬破这一层白色的肉馅,最后一层的味道就会彻底的爆发出来!

能够让他这样龙厨都惊讶,甚至他体内的那股意志都开始复苏的味道,最关键的不是每一层的味道,而是每一层味道竟然在不断的叠加!

第一百六十一章 三重风味,累加无限 (第3/3页)

于不断释放的肉汁和纯汤混合后,变得越来越多,在红酒一口咬下后就好像洒了一碗汤一样,直接冲了出来。

哪怕是有着豚和牛肉汁的浓郁,可是纯汤本来就缺少了油脂,加上里层属于电鳗鳝蟒肉释放出来的鲜美味道,仅仅是有一点点淡得察觉不到咸味的汤水,变得无比的纯粹和鲜美。

更重要的是,在电鳗鳝蟒肉里那些油渣,油酥,甚至是炸脆的鳝蟒皮,都释放出了一股独属于油渣的味道,在汤里隐隐约约,时而出现,时而消失,偏偏让红酒根本无法否认它的存在!

而充满了劲道,有点海鲜味道又不是海鲜,充满了山野野性鲜美味道的电鳗鳝蟒肉馅,更是让红酒好好享受了一下,什么叫做野趣。

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