不过他好歹也算是评委，竟然说出如此刻薄的话，实在也太不给人面子了。不过他原本也没打算继续待下去，便冲着面色尴尬起来的一众人，摆出一个“我说的那是实话”的表情，转身离开了。

“我们所有人都是被他打脸了吗？”罗布不明就里的问道。

得到少龙赞赏的几个厨师，本来还觉得自己挺不错，没想到在人家眼里，自己啥也不是。此时听了罗布的话，脸一下红了，恨不得找个地缝钻下去。

“是赤裸裸的打了整个阳城餐饮界的脸！我真不该邀请他来当评委的！”张志士满脸尴尬的回答到。本来难得有著名的厨师来到阳城，他也只不过想要拉近点关系，没想到人家竟然根本

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第七十章 正名亦正心 (第2/3页)

基础的磨刀开始他就干了三个月，切菜练习了三年，而他的第一道菜更是炒了整整五年，期间什么菜都没炒过。熬过来后才成就了他现在各种菜系，中餐西餐都顺手拈来的水平。

俗话说得好：熟能生巧。那些整天在家里做饭的人，也有一两道拿手菜可以媲美饭店的厨师，但是没做过的菜却根本做不好。而任何菜都能达到一定的水准的人才配称作厨师，否则就只能称之为美食爱好者了。

在他眼中，小地方的厨师哪个不是急吼吼的想着快点出师挣钱，岂会如此的磨炼技术。只有像他这样，一开始的目标就是世界名厨的人，才能在如此严苛的训练中挺过来。大家目标的不同，才是他们厨艺上无法逾越的鸿沟。让这些已经尝到做菜滋味的人，重新开始从基础练习，就好像已经习惯了走的人，重新学习爬一样，一切都晚了。

这几个比赛的厨师已经错过了最好的时机，就算再怎么坚持也最多成为美食爱好者，只不过是饭店出身才能被冠上一个厨师的名头而已。这些人怎么配和他相提并论！更别说和他同场竞技了！所以龙少听到张志士的想法，就好像听到一个笑话而已，忍不住讽刺了一句。

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