“也不是,他平时倒很少来店里,这次好像是又请了一个大厨,明天估计能尝到不一样的味道,挺期待的呢!”
长发l笑道。
女子冲她谢了两句,转过身顺着柜台,朝着后厨的方向走了进去。
后厨里干净整洁,此时正热火朝天地忙碌着。
哗哗流动的水龙头,菜刀与砧板的碰撞,热锅里的噼里啪啦的炸响,连成了一片。
几个掌勺的厨师,都带着口罩,炒勺与炒锅乒丁乓当作响。
虽然被口罩遮住了脸,但是却不难想象,几个人都是一副认真的表情。
角落下的操作台前,一个身着西装的中年男子,脸上挂着微笑,一眨不眨地望着身前的男子。
这男子穿着朴素,手里拿着一把笨重的菜刀,正在处理一条活蹦乱跳的草鱼。
案台角落下,是一个土黄色卡其布的背包,显得老旧非常。
很适合咱们这些工作忙碌,时间紧迫的年轻人。”
女子不由问道:“我听说,海州有另外一家淮扬菜馆,也以淮扬正宗自居。难道,这两家,是同根同源传承下来,只是走了两种不同的形式么?”
长发l摇摇头,笑道:“那我倒不是很清楚……对了,你可以问问老板,他刚刚进了后厨。”
“老板竟然还亲自去后厨,果然很用心。”
女子点点头,忍不住称赞道。
女子与摄像好奇地望向了那男子,只见他手里笨重的菜刀,连切带削,动作流畅。
整条草鱼,不多时便被剥离了鳞片鱼皮,去了内脏等物。
这种活鱼活杀的方法,难度极大,速度也极快。
第四百九十三章 造势【一更】 (第3/3页)
引你的地方在哪里?”
听到问题,长发l沉思了片刻,才笑道:“它的菜做的很用心,能看得出来,厨师们在刀工、烹饪上,是花费了很多时间的!
正是这种注入了情感的味道,让我觉得很舒心,在这里吃饭,就像家里一样,让人觉得温暖。”
长发l指着墙上,“扬州人家”四个金色大字的招牌,笑道:“传承自淮扬正宗,又能够与时俱进,采用这种半自助餐的形式,让大家可以第一时间吃到美食。
阅读人生改写系统最新章节 请关注凡人小说网(www.washuwx.com)