没有磨具,架不住佟华琼有一双巧手,很快一只精巧的绿豆糕就出来了。
陈素芬和谷桃花围着看。
“娘的手艺比镇上糕点铺子里的大师傅还好呢。”谷桃花赞道。
真没想到,老娘还有这样好的手艺。
怎么之前不使出来。
陈素芬心灵手巧,佟华琼头天教了她两遍她就学会了,加上她心眼实,老老实实的根据婆婆的要求放多多芝麻,化了糖浆撒在干饼正反两面。
很快一筐黄澄澄的干饼出炉了。
谷桃花闻着香味控不住自
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“奶奶做的绿豆糕真漂亮。”漫儿跟着姑姑一起惊叹。
“只能这么着了。”佟华琼还是有点不满意,这造型太单一了。
“如果有模具会做出更多花样出来,会更吸引人。”佟华琼语气带着淡淡的遗憾。
不过不急,先完成原始资本累积,等到有钱了,她就打算去府城转转,她相信这个时代的工匠们身怀绝技的不少,她想要的模子肯定能找到。
找不到她就画图找工匠定制。
加上不像后世那样物资丰富,大家也不再日日躬身陇亩稍不留意就三高,在这里谈糖和油不会色变,糖和油对于这里的人来说是好东西。
糕饼舍得放糖和油,才能吸引住人。
佟华琼想到在后世喝奶茶都要减糖,广受好评的糕点一定是不甜的。
在这里,糕饼要是不甜,只怕会被骂奸商,从此断了生财的路子。
佟华琼白天将卖干饼赚的钱全部买了白糖。
“大姐家的瓷器铺子里倒是有磨具。”
陈素芬一高兴就提到了谷白霜,说完惴惴不安的看向佟华琼。
她知道婆婆不喜欢大姑姐,大姑姐也不喜欢佟华琼,俩人在公爹的灵堂前对骂,现在闹的更是断了关系。
佟华琼对陈素芬提到谷白霜丝毫不介意,反而笑着道:“你大姐要是愿意给咱做生意我也愿意去买她家的模子。”
趁着佟华琼做绿豆糕的空挡,陈素芬又烙了干饼。
第二十章 绿豆糕和绿豆饼 (第1/3页)
“娘,放这么多糖和油。”
陈素芬看到佟华琼朝绿豆蓉里倒糖和油,心疼的直咂嘴。
“点心好吃就要舍得下料。”佟华琼说道。
糖和油对这个年代老百姓来说虽然不是啥稀罕品,但也不是家家都舍得敞开嘴吃。
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