远古求生

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第第4天上午后小憩

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把所有的这些准备工作都做完,一开始放到火堆边的蚌壳里的水已经开始沸腾了。因为水量少,很快壳里的水就会被蒸发干净。等水快干了,胖子用刚做好的筷子把壳小心的移出来,稍等一会再移出下一个,这样没一会就将所有的壳都弄出来了。虽然只煮了一会儿功夫,不到十分钟的时间,但蚌肉已经缩水了不少。再把先做好的一头削尖的那根半米长的竹枝拿过来,穿上一块蚌肉,串上一段水蜡烛的茎秆,就像“骨肉相连”烤串那样,将所有煮过的肉和茎秆段都穿到上面,接下来就是开始烧烤了。除非用高压锅,不然想把河蚌煮烂可是个花时间的活,而且一旦煮熟后蚌肉会缩小很多。所以胖子才想起来先把它们煮一会,再用烧烤的方式加工,况且事先还把蚌肉先捶烂再划口子的处理过,希望这样会快些熟。为什么不直接生吃?还是算了吧,胖子不是贝爷,没有那么强的消化器官,河蚌也不是生蚝。而且,没弄熟的话这东西腥味真的挺重。

一手举着烤串在火焰边烧烤,一手抽过一根水蜡烛的杆子放嘴里大嚼。看着蚌肉不时的被火苗****而发出“吱吱”的声响,然后逐渐由晶莹被熏得焦黑,胖子嚼的也分外有力些。记得有哪个曾经说过,“忍耐是一种美德,等待是一种享受”,好吧,那就换个思路,不把等待作为一种煎熬的话,想着一会就可以吃上河蚌肉了,胖子顿时感觉现在暂时还过得去,至少好受多了。

吃下一整串焦黑的河蚌烤串,中间还因为嚼不动而重新回火烤制了一番。架在火上的竹筒也把水烧开了。胖子把竹筒移到一旁小心的架稳,然后把火拨小,毕竟现在是中午时分,火大了还是感觉会热的受不了的,也浪费燃料。喝了几口凉开水,胖子颇有点吃饱喝足的满足感,于是脱下鞋袜,光着脚躺在他的床铺上。是的,吃了就睡是恶习,可也是胖子一族的天性不是?这两天太辛苦,胖子决定奖赏一下自己的勤奋,午后小憩一觉。“伟人也说过要劳逸结合嘛,况且我还有伤在脚。”斑斓的阳光透过树丛洒落到胖子身上,他的呼吸开始渐渐均匀悠长起来。

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到就吃,没有经过吐沙,蚌里还是有不少泥沙之类的脏东西的。

分开蚌壳,取出足有掌心大小的嫩肉,去掉内脏泥沙什么的,在水里清洗干净,跟着在旁边找一块趁手的干净卵石,将蚌肉按在岩石上一顿捶,捶的松散一些之后再在肉上划几个刀口,放到一片蚌壳里,再接着继续清洗下一个。半小时后,一小堆鲜嫩的蚌肉就在壳里堆成了一小堆。胖子再挑了几个大点的壳带上。然后一只胳膊抱着水蜡烛,手里端着蚌壳和肉,另一只胳膊把竹子扛到肩膀上压住,回去宿营地。

回去路上侧头看看茂盛的芦苇荡,胖子还有点小遗憾,只可惜时间不对啊,这么一大片的芦苇,要是在春天发芽的时候,刚出来的芦笋的味道可是杠杠滴。他妈每年春天都会烧上几次,芦笋炒咸肉,芦笋烧肉片,那可是他的最爱。现在明显不行了,都已经长老了。“已经有河蚌了,就知足吧,快点把肉弄熟了吃到嘴里才是正经。”胖子谴责了一下自己的贪心。

回到宿营地,把所有东西放下,给火堆里添点柴火让它烧的更旺盛些,胖子开始动手准备了。把新竹筒抱过来,将矿泉水瓶里的水补充进去,早上那三瓶水可没装满它,没水直接烧的后果就是把竹筒给点成火炬。然后把竹筒一头杵在地上,跨过火堆,开口那头斜架在一根带杈的插进地里的粗树枝上,开始烧水。这边水在烧着,胖子又着手他的午饭了。拿出一块大点的蚌壳,胖子倒了点水进去,然后放进去一两片蚌肉和一小段水蜡烛的茎秆,再把装了肉的蚌壳放在火堆边缘热量充足的地方,就当是一口小锅先煮着再说吧。这样把所有的蚌壳都装上肉,围着火堆摆上一圈。做完这些,胖子掉过头去竹子上折下一根粗一点的半米左右长的竹枝,用刀把一头削尖成锐角,再去掉枝枝丫丫的细枝竹叶,刮一刮毛糙把竹枝弄的光滑一些。做完之后把竹枝放旁边,接着去弄下来两根短一点的竹枝,这是要当做一次性筷子用的。

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