我的农场在沙漠

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第一百四十八章 三吱儿

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他虽然这么说。但6益民还是有点犹豫,边上江宇涵也想试下味道,却不敢下筷子。

蔡阆在旁看了,说道;“这有什么不能吃的,想当年打仗的时候,什么没吃过,不用说炸小红鼠,饿得受不了的时候,就算那带毛的老鼠也得生吃。”说完,他就夹起一只小红鼠吃了起来。

蔡天寿跟着夹了一只。

6启田也吃过很多奇奇怪怪的东西,也试着夹一只吃了起来。

从田鼠窝中找到的小红鼠并不多,只有十二只,蔡阆一只,蔡天寿一只,6启田也一只,就只剩下九只了。本来还犹豫不决的6益民和江宇涵看了,连忙也夹了一只。嚼着嚼着,两人感觉这酥脆小红鼠味道还真不错。

吃完后,6益民忽然现一桩怪事。

阿公明明比他早夹小红鼠,怎么他吃完了他还在嚼,就好奇道:“

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6巧红说不过他,鼓着嘴,气恼的拿眼睛瞪着他。

炸小红鼠的火不能大,因为刚出生的小红鼠皮很嫩很薄,若火太旺表面就会焦黑。所以只能用慢火浸炸,等浸炸到表皮金黄,就差不多了。

除了炸小红鼠,蔡鸿鸣还把抓来的田鼠料理。加入海参、鲍鱼、鹧鸪、冬笋、香菇、木耳等山珍野味一起炖了一大锅菜。晚上,除了家里女人做的美味佳肴外,就蔡鸿鸣用田鼠和小红鼠做的两道菜最显眼。

6益民看着桌上盘子里炸得酥脆的小红鼠,对蔡鸿鸣问道:“哥,这东西真的能吃吗?”

“当然能吃,不能吃我做来干什么?”

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药材熬成的温热汁液中浸泡,让它慢慢入味。这时候,小红鼠还是活的。等泡好后,他再给小红鼠刷上一层蜂蜜和酱油,放进油锅里炸。

活的小红鼠进入油锅,一声吱叫,然后就再也没了声息。

旁边6巧红看了直说道:“哥,你好残忍喔!”

蔡鸿鸣翻了个白眼,没好气的说道:“吃什么不残忍?你吃肉不残忍。那都是猪身上割下的;你吃菜不残忍,那也是生命;你喝水不残忍,那里面都有好几万个细菌。要这么说,我们什么都不用吃,不用喝,做个餐风饮露的神仙好了。”

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